Uslero ajustable con mangos
Somos humanos: sin darnos cuenta hacemos más fuerza en un lado que en otro.
Por eso la masa no siempre queda pareja.
Con este uslero, eso deja de ser un problema.
Tú uslereas como siempre… pero la masa queda del mismo grosor en toda la superficie.
Es el que uso para las capas de la Torta Margarita y la Torta Fernando, y también para tapas de alfajor y volcán.
Si estás emprendiendo, esto es clave: que todo te quede igual siempre.
Que el alfajor que alguien probó y le encantó, sea el mismo que el del día siguiente.
No necesitas experiencia avanzada.
Los anillos definen el grosor exacto de la masa, evitando que se queme por un lado o quede más blanda por otro.
Especificaciones
- Acero inoxidable (resistente y te dura años)
- Con manillas (más cómodo y estable)
-
4 anillos intercambiables:
- 10 mm
- 6 mm
- 3 mm
- 2 mm
- Grabado con logo Mano de Ángeles
A diferencia de usar varillas
Las varillas también sirven, pero se mueven y hay que estar ajustándolas.
Con este uslero, todo queda fijo y mucho más simple.